Columnas de Opinión

573. Yumus, un Proyecto con Impacto Social

573. Yumus, un Proyecto con Impacto Social

Los países de América Latina y El Caribe se caracterizan por tener ciudadanos emprendedores. 

Los emprendimientos se dan constantemente en nuestras sociedades, lo cual mejora la calidad de vida de las personas. 

Yumus es un emprendimiento con impacto social que ha sobresalido a nivel nacional e internacional. Es una marca que comercializa el dip humus, una de las delicias del Medio Oriente, es un tipo de puré de garbanzos, tahini (pasta de ajonjolí), limón y especies.

Tradicionalmente se come con aceite de oliva y pan pita, al igual que con “sticks" de zanahoria, apio, pepino, y otros vegetales. El humus se puede comer en el desayuno, almuerzo y cena y en cualquier momento que tenga hambre. 

Es adaptable y lo puede combinar con sandwiches, wraps, hamburguesas, fajitas, entre otros platos. El humus lo recomiendan los nutricionistas y lo comen los vegetarianos debido a que es un alimento increíblemente sano. 

Yumus es un emprendimiento con impacto social, debido a que con cada unidad de Yumus que usted compra, dona una alimentación terapéutica para un niño guatemalteco con desnutrición, con el programa "Buy One, Feed One" 

Guatemala es el país con las tasas más altas de desnutrición infantil crónica en América Latina y 4to lugar a nivel mundial. Yumus quiere cambiar eso, porque sus fundadores se dieron cuenta de esta epidemia social en Guatemala. Está demostrado que este proyecto busca erradicar y combatir la desnutrición. 

Además para apoyar a los agricultores Yumus está impulsando el cultivo de garbanzo, lo cual puede ser una solución para combatir la desnutrición en el Corredor Seco, así disminuir los índices de migración. Ya que el garbanzo es tres veces más rentable que el maíz y se adapta muy bien a los cambios de clima y no requiere de mucha agua. 

Es fundamental apoyar los emprendimientos que tienen impacto social, lo cual ayudará a mejorar el nivel de vida en los países latinoamericanos y caribeños.


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