Columnas de Opinión

502. Apicultura para el Desarrollo Rural Integral

502. Apicultura para el Desarrollo Rural Integral

La apicultura es una actividad que se desarrolla en miles de comunidades de América Latina y El Caribe.

De esta actividad se generan fuentes de empleo y se obtienen productos como la miel de abeja, polen, propóleo, los cuales contienen muchas propiedades.

La Cooperativa de Producción Integral de Apicultores del Suroccidente - COPIASURO RL, ubicada en el municipio de Catarina, San Marcos, Guatemala, aglutina a varios apicultores del suroccidente del país, velando por los beneficios económicos y sociales de las comunidades.

La miel de abeja es un producto natural que posee propiedades nutricionales y medicinales.

Es una fuente de energía para el cuerpo humano, además puede ser utilizada en algunos tipos de terapia para sanar algunas enfermedades.

La miel que se produce en Guatemala es de calidad mundial, haciéndose merecedora de múltiples reconocimientos y es muy demandada a nivel internacional en los países de Europa; Reino Unido, España, Italia, Holanda, Suiza y Bélgica entre otros.

Las divisas en las exportaciones de miel de abeja generan ingresos para los apicultores, lo cual viene a beneficiar la economía nacional, contribuyendo al desarrollo del área rural.

Además de los beneficios económicos y sociales, la apicultura aporta grandes beneficios para el medio ambiente, gracias a la acción polinizadora de las abejas que aceleran el proceso productivo de varios cultivos.

Al mismo tiempo constituye una importante actividad económica con un atractivo potencial de crecimiento, convirtiéndose en una alternativa de diversificación agropecuaria que genere un mayor desarrollo económico y social en las comunidades.

 


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